Vă propunem un meniu compus din preparate tradițional românești și nu numai. Gustul de excepție al preparatelor noastre vă vor face să vă îndrăgostiți de pensiunea noastră.
MIC DEJUN
Varianta 1
salam 50 g, șuncă 50 g, telemea 50 g, cașcaval 50 g, legume 100 g (roșie, ardei, castravete), pâine, gem 20 g, unt 10 g, ceai/cafea
Varianta 2
virșli cu muștar / cremvurști 150 g, omletă 2 ouă, legume 100 g (roșie, ardei, castravete), pâine, gem 20 g, unt 10 g, ceai/cafea
Varianta 3
ouă (fierte/ochiuri/omletă) 2 buc, mușchi file 50 g, legume (roșie, ardei, castravete) 100 g, pâine, gem 20 g, unt 10 g, ceai/cafea
PREPARATE DE PORC
Snițel porc
Cotlet porc, ou, făină. 150 g
Tochitură de porc cu mămăligă
Cârnați, cotlet porc, ceapă, ardei, făină mălai, ouă, telemea. 200/200 g
Tocăniță de porc cu mămăligă
Cotlet porc, ceapă, ardei, făină mălai. 200/200 g
GUSTĂRI RECI
Platou țărănesc
Slănină, ceapă, telemea, cârnaț, roșie, tobă. 300 g
Bruschete cu roșii
Pâine, roșii, busuioc, ulei de măsline. 200 g
Salam uscat
50 g
Cașcaval
50 g
Șuncă
50 g
Telemea
50 g
Măsline
50 g
Ardei gras
100 g
Roșii
100 g
Unt porționat
10 g
Gem/Miere
20 g
Zacuscă
20 g
Castraveți
50 g
Iaurt
150 g
Mușchi file
50 g
Slănină
50 g
Cereale mic dejun
100 g
GUSTĂRI CALDE
Virșli
150 g
Cremvursti
150 g
Cașcaval pane
120 g
Omletă simplă
2 ouă/porție
Ochiuri țărănești
2 ouă/porție
Omletă șuncă
2 ouă + 25 g șuncă/porție
Ouă fierte
2 ouă/porție
Mămăligă cu brânză și smântână
200 g/100 g/100 g
PREPARATE DE PUI
Gordon bleu de pui
Piept pui, cașcaval, ciuperci, făină, ouă, pesmet, salată verde, șuncă. 180 g
Sote ficat pui
Ficat pui, ceapă. 150 g
Șnițel pui
Piept de pui, făină, ou. 150 g
Tocăniță rapidă de pui
Piept pui, ceapă, ardei, făină. 200 g
Aripi de pui
100 g
Pulpe pui dezosate
100 g
SUPE - CIORBE
Ciorbă de fasole boabe cu afumătură
Ciolan afumat, ardei, ceapă, fasole boabe, morcovi, țelină. 300 ml/ 80 g
Ciorbă de burtă
Burtă vită, făină, morcovi, ouă, smântână, țelină, usturoi, oțet. 300 ml/ 80 g
Ciorbă Retezat
Carne de porc, ciuperci, ceapă, făină, lapte, smântână, morcovi, țelină, verdeață. 300 ml/ 80 g
Ciorbă de pui
Piept de pui, cartofi, ardei, ceapă, conopidă, morcovi, țelină, verdeață. 300 ml/ 80 g
Ciorbă de văcuță
Carne de vită, cartofi, ardei, ceapă, conopidă, fasole verde, mazăre, oțet, morcovi, țelină, verdeață. 300 ml/ 80 g
Ciorbă de perișoare
Carne de porc, ardei, ceapă, ouă, tarhon, orez, smântână, morcovi, țelină, verdeață. 300 ml/ 80 g
Ciorbă de legume
Cartofi, ardei, ceapă, fasole verde, mazăre, morcovi, țelină. 300 ml/ 80 g
Ciorbă de porc
Carne de porc, cartofi, ardei, ceapă, conopidă, morcovi, țelină, verdeață. 300 ml/ 80 g
Supă de tăiței
Piept de pui, ceapă, morcovi, țelină, tăiței, verdeață. 300 ml/ 80 g
PREPARATE GRĂTAR
Cotlet porc
160 g
Ceafă porc
160 G
Piept pui
160 g
Pulpe pui
Pulpe pui dezosate - 100 g
Pulpe pui
Pulpe pui cu os - 100 g
Carnați
150 g
Cabanos
150 g
Ficăței pui
200 g
PEȘTE
Păstrăv prăjit
Păstrăv, lămâie, făină. 100 g
Păstrăv la grătar
Păstrăv, lămâie, făină. 100 g
File Șalău pane
Șalău, ouă, lămâie, făină, pesmet. 160 g
File Pangasius pane cu sos de lămâie
File de Pangasius, ouă, lămâie, făină, pesmet. 160 g
PASTE
Spaghete/ Penne Carbonara
Paste, bacon, lapte, ouă, parmezan, gran cucina, verdeață. 350 g
Spaghete/ Penne Bolognese
Paste, carne tocată, ceapă, morcovi, țelină, grana padano, sos de roșii, verdeață. 350 g
GARNITURI
Cartofi prăjiți
200 g
Cartofi nature
Cartofi, verdeață, unt. 200 g
Cartofi piure
Cartofi, lapte, unt. 200 g
Cartofi țărănești
Cartofi, ceapă, boia. 200 g
Legume mexicane
200 g
Legume la grătar
Ciuperci, dovlecei, vinete. 200 g
Sote de fasole verde
Fasole verde, usturoi, - 200 g
Sote de mazăre boabe
200 g
Sote de ciuperci
Ciuperci, ceapă, verdeață. - 200 g
Morcovi sote
Morcovi baby, unt. - 200 g
Orez cu ciuperci
Orez, ciuperci, morcovi, ardei, ceapă, verdeață. - 200 g
Orez
Orez, ceapă. - 200 g
Mămăligă
Făină mălai. - 200 g
Smântână
50 g
Ardei iute murat
Mujdei usturoi
Usturoi, smântână. - 100 g
Lămâie
50 g
Pâine
200 g
SALATE APERITIVE
Salată grecească
Castravete, roșie, ceapă roșie, măsline, brânză feta, ulei de măsline, oțet balsamic, oregano. - 300 g
Salată de ton
Salată verde, ceapă roșie, lămâie, măsline, muștar, ouă, oțet, pâine, roșii cherry, ton, ulei de măsline. - 300 g
Salată Caprese
Mozzarella fresca, roșii, busuioc, oregano, ulei de măsline. - 250 g
Salată bulgărească
Castravete, roșie, ceapă verde, telemea, ulei de măsline, oțet, pătrunjel. - 300 g
SALATE
Salată murături asortate
200 g
Salată de varză și roșii
200 g
Salată roșii
200 g
Salată varză murată
200 g
Salată asortată de vară
200 g
Salată de ardei copți
200 g
Salată de castraveți și roșii
200 g
Salată de castraveți murați
200 g
Salată de castraveți proaspeți
200 g
Salată de ceapă
150 g
Salată de sfeclă roșie
200 g
DESERT
Clătite cu brânză și stafide
Brânză dulce, făină, lapte, lămâie, ouă, smântână, zahăr, vanilie, stafide. - 200 g
Clătite cu gem
Dulceață, făină, lapte, ouă. zahăr, vanilie. - 150 g
Clătite cu Finetti
Finetti, făină, lapte, ouă, zahăr, vanilie. - 100 g
Clătite cu Finetti și înghețată
Finetti, înghețată, făină, lapte, ouă, zahăr, vanilie. - 200 g
Înghețată
200 g
Înghețată cu frișcă
Făină, lapte, miere, ouă, ulei, zahăr, vanilie. - 200 g
Tăiței cu nucă
Tăiței, lapte, nucă, zahăr. - 200 g
Orez cu lapte
Orez, lapte, zahăr. - 200 g
Griș cu lapte
Griș, lapte, zahăr. - 200 g
Prăjituă de casa cu măr
Făină, lapte, mere, ouă, ulei, zahăr, vanilie. - 200 g
Prăjitură de casa cu brânză
Făină, lapte, brânză dulce, ouă, ulei, zahăr, vanilie. - 200 g
Prăjitură de casă cu miere
Făină, lapte, miere, ouă, ulei, zahăr, vanilie. - 200 g
Gogoși
Făină, drojdie, lămâie, ouă, ulei, zahăr pudră. - 200 g
Tort
Cacao, ciocolată, compot cireșe, făină, ouă, smântână, unt, zahăr. - 200 g
BAR
Teachers
40%
Chivas Regal
40%
Ballantines
40%
Johnnie Walker
40%
J&B
40%
Jack Daniels
40%
Metaxa 5*
38%
Courvoisier v.s.
40%
Jidvei 5*
40%
Alexandrion 5*
38%
Napoleon
38%
Campari
25%
Finlandia
40%
Absolut
40%
Gibson's
35%
Wembley
40%
Martini
15%
Cinzano
15%
Angelli Cherry
16%
Afinată
35%
Vișinată
35%
Țuică
40%
VIN
Cabernet Sauvignon
13%
Roze
13%
Fetească albă
12%
Tămâioasa roze
12%
Sauvignon Blanc Premiat
13%
Gewurztrarniner
13%
Fetească regală
12%
Dry Muscat
12%
Roze
13%
Grasa de Cotnari
12%
Cabernet Sauvignon
13%
Merlot
13%
Fetească Neagră
14%
Angelly Cuvee Imperial
11%
Recaș alb/roșu
Recaș alb/roșu fiert
BERE
Stella Artois
5% - 500ml
Heineken
5% - 400ml
Beck's
5% - 500ml
Ursus
5% - 500ml
Leffe
5% - 330ml
Peroni
5% - 330ml
Bergenbier
5% - 500ml
Ciuc
5% - 500ml
Ciuc Radler
1.9% - 500ml
Golden Brau fără alcool
0% - 500ml
Ursus fără alcool
0% - 500ml
Timișoreana
5% - 500ml
DIVERSE
Cafea filtru
Espresso
Cappuccino
Ceai
Ciocolată caldă
Lapte condensat
Zahar plic
RĂCORITOARE
Coca Cola/Fanta/Sprite
250 ml
Coca Cola/Fanta/Sprite
500ml
Schweppes
500 ml
Santal
200 ml
Apă minerală/plată
500 ml
Limonada
Lămâie, zahăr. - 200 ml
Sirop
50 ml
Apă minerală/plată
750 ml
Apă minerală/plată
330 ml
Red Bull
330 ml